Toote tutvustus ja rakendus

Oksümetokumariin, tuntud ka kui vanilloon, on orgaaniline ühend.
Välimus: Oksümekumariin on valge või kollakas kristalne tahke aine, millel on eriline aroom, mis sarnaneb vanillile.
Lahustuvus: Oksümetokumariin lahustub veidi kuumas vees, kuid on peaaegu lahustumatu külmas vees. See lahustub orgaanilistes lahustites, nagu etanool, eeter ja kloroform.
Keemilised omadused: oksümetakumariin on happelises lahuses suhteliselt stabiilne, kuid tugevas aluselises lahuses või kõrgel temperatuuril laguneb see kergesti.

Rakendus:Oksümetüülkumariini saab ekstraheerida looduslikust vanillist, peamiselt vanilje rohttaimedest, nagu vaniljekaun või vanillihein. Lisaks saab seda valmistada ka sünteetiliste meetoditega, kasutades toorainena tavaliselt naturaalset kumariini, ja muuta seeria keemiliste reaktsioonide kaudu.

Tehniline parameeter

Hiina nimi	Oksümetakumaridiin
Ingliskeelne nimi	7-Hüdroksü-4-metüülkumariin
Inglise alias	lm94 4-MU eurogae medilla bilkooliline bilicante Kumariin 4 Hymecromon cantabiliin Hümekromoon imekromoon 4-Metüülumbelliferoon 4-Metüülumbelliferoon 4-Metüülumbelliferoon beeta-metüülumbelliferoon 4-Metüül-7-hüdroksükumariin 7-Hüdroksü-4-metüülkumariin 7-hüdroksü-4-metüülbenspüroon 7-hüdroksü-4-metüül-2-okso-3-kromeen 7-hüdroksü-4-metüül-2h-1-bensopüraan-2-on 7-hüdroksü-4-metüül-2h-1-bensopüreen-2-on 7-Hüdroksü-4-metüül-2H-1-bensopüraan-2-oon 2H-1-bensopüraan-2-oon, 7-hüdroksü-4-metüül- 7-hüdroksü-4-metüül-2,h-1-bensopüraan-2-oon 2H-1-bensopüraan, 7- hüdroksü-4-metüül-2-okso- 2H-1-bensopüreen-2-oon, 7-hüdroksü-4-metüül-
CAS	90-33-5
EINECS	201-986-7
keemiline valem	C₁₀H₈O₃
molekulmass	176.17
tihedus	1,1958 (ligikaudne hinnang)
sulamispunkt	188.{1}} kraadi (valgus)
keemispunkt	267,77 kraadi (ligikaudne hinnang)
vees lahustuvus	kergelt lahustuv
lahustuvus	Lahustuvus on vees peaaegu lahustumatu; Lahustub kergelt etanoolis, eetris, kloroformis; Lahustub metanoolis
murdumisnäitaja	1,5036 (hinnanguline)
Happesuse koefitsient	7,79 (25 kraadi juures)
Säilitamistingimused	2-8 kraadi
stabiilsus	Stabiilne. Põlev. Kokkusobimatu tugevate oksüdeerivate ainetega.
välimus	Kristalliline pulber
värvi	valkjas kuni kollane
Merck	14,4854
BRN	142217
Füüsikalis-keemilised omadused	Nõelakujuline kristalliseerumine. Sulamistemperatuur 185-186 kraadi (194-195 kraadi) lahustub etanoolis, äädikhappes, leeliselahuses ja ammoniaagis, lahustub kergelt kuumas vees, eetris ja kloroformis. Kontsentreeritud väävelhappega reageerides fluorestseerib see siniselt.